Un pensiero

50,00

Il cesto cassetta eco-friendly contiene:

Taralli classici500 g
Orecchiette di semola – 500 g
Pomodori secchi sott’olio – 314 ml
Olive in salamoia Bella di Cerignola – 314 ml
Passata di pomodoro alla casereccia – 580 ml
Olio coratina – 250 ml
Vino rosso Coppamalva – 75 cl
Calendario da parete 2019 Puglia.com

 

COD: PENSIERO Categoria:

Descrizione

Taralli classici Fiore di Puglia – 500 g
L’immancabile sfizio su ogni tavola pugliese.
Realizzati con farina di grano tenero, vino bianco e olio extra vergine di oliva, sono il simbolo indiscusso della cultura gastronomica pugliese.

Orecchiette di semola Iaculli – 500 g
Le orecchiette sono il simbolo della tradizione enogastronomica pugliese.
Pasta tipica realizzata con un veloce gesto delle dita che trascina la pasta sul piano di lavoro, la cui ricetta più rappresentativa della Puglia le vede abbinate con le cime di rapa.

Pomodori secchi sott’olio Iaculli – 314 ml
La conserva di pomodori secchi sott’olio fa parte della tradizione popolare pugliese.
La sua preparazione consiste nell’essiccazione lenta, al sole o in forno, del pomodoro San Marzano che perde la sua acqua e acquista piano piano un sapore deciso.

Olive in salamoia Bella di Cerignola Iaculli – 314 ml
La Bella di Cerignola è una qualità di oliva nota per gusto e dimensioni.
Dopo circa due mesi di fermentazione in salamoia vengono pastorizzate e conservate in vasi orci alimentari.

Passata di pomodoro alla casereccia Iaculli – 580 ml
Una densa salsa di pomodoro che racconta sapori d’altri tempi.
Le massaie pugliesi ne approntano in quantità, per condire i propri piatti tutto l’anno, seguendo le tradizionali varie fasi della preparazione tramandata di generazione in generazione.

Olio coratina Casa Settanni – 250 ml
Il sapore deciso e la qualità eccellente della “cultivar coratina”.
Un olio extravergine dal sapore deciso e ricco di polifenoli, potenti antiossidanti che ritardano l’invecchiamento cellulare. Detto “oro di Puglia”, quest’olio racchiude sapori e saperi della terra degli ulivi baciata dal sole.

Vino rosso Coppamalva Casaltrinità – 75 cl
Prodotto da uve cabernet e uva di troia. di colore rosso rubino, ha profumo vinoso con ricordi di viola mammola. il sapore è asciutto, con un equilibrio acido/tannico. si abbina ai piatti della cucina regionale, alle carni rosse, alla selvaggina leggera e ai salumi.

Calendario da parete 2019 Puglia.com
Il calendario di Puglia.com vi accompagnerà per i dodici mesi del nuovo anno, offrendovi un valido supporto per segnare i vostri appuntamenti, programmare le vostre vacanze (magari nella nostra bella Puglia) e ricordarvi di visitare il nostro sito per scoprire, tra le altre cose, tante sfiziose ricette pugliesi!

Cesto cassetta eco-friendly
I prodotti enogastronomici pugliesi sono confezionati in cassette eco-friendly color avana dal design accattivante: un valore aggiunto per tutti coloro che amano lo stile natural.